今日は事務からアップします。

先日、松伏の伯父・伯母とウナギを食べに行きました。

ここのウナギが一番おいしいからと常々、伯母から聞かされていたのでとっても楽しみでした。

ウナギが取れないとのことで高騰していますよね。。

ちゃんとしたお店に行くのは久しぶりです。

東京との県堺で水元公園のすぐ近くにあり、一見あまり目立たない外観です。

でも、そこのお店は開店11時30分にも関わらず11時35分に着くと

もう既に店の前の駐車場は満車で店内はテーブル席もほとんど埋まっていました

平日にもかかわらず、大繁盛です。知る人ぞ知る名店！なんですね

混雑しているにも関わらず注文してから15分も待たないうちに わたしの元へ！

写真では伝わらないですが折重で3枚も重ねて身が敷き詰められタレもテカテカ光って綺麗です。

某グルメレポーターの言葉を借りるならば・・ ほんと宝石箱のようです。

ではいただきます！ ん~！！おいしい フワフワでトロトロでホクホクです！

見た目は濃いタレですが実際食べると上品な甘さと深みのあるタレです。

この厚みのある身を一口ずつ口に運ぶのはホント幸せな作業でした そしてこの肝吸い！

香ばしくてなんだか癖になるお味です。

こうやってリピーターを生み出していくんでしょうね。

本当においしかったです。 ごちそうさまでした