本日は営業よりUPします！
先日、少し前にSNS等で流行ったものを作ってみました！
使うものはこちら(＾◇＾)
じゃがりことさけるチーズです！
これで何を作るかといいますと、アリゴを作ります！
そもそもアリゴって何？という方もいると思います。
私も知りませんでした！！！
フランスの郷土料理で、ジャガイモをベースにチーズ等を混ぜ合わせて
調理する粘度の高いお餅のような料理です！！
なんでもじゃがりこにさけるチーズを入れるとできるらしいです…
少々不安を感じながらいざ調理開始！
まぁ、じゃがりこの中にさけるチーズをさいて入れた
だけですねｗｗ
ここに熱湯を100ｍｌ～150ｍｌ入れて、３分待ちます。
気分はカップラーメンです。。
３分後中のじゃがりこがふやけているので、
ひたすら混ぜる混ぜる混ぜる。。。
手が痛かったです。
めっちゃ疲れます！！
最初水っぽかったのですが、混ぜてみたらいい感じ
びよーんと伸びる…！！これがアリゴ…！！
食べてみたらチーズ好きな私からしたら美味しかった
ですね！ただ塩コショウなどで味付けすれば
尚良かったかもしれません。
もともとアリゴとは肉料理の付け合わせ料理だそう。
ならばこれくらいの味の大人しさの方がアリゴっぽいのかも
しれませんね( ´∀｀ )
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