今日は事務よりＵＰします。

お正月のお餅が残っていて、明太子とマヨネーズは

すでに試した事がありましたが、他に変わった食べ方を

してみたくなって探してみました。調べてみると

おつまみ系からスイーツまでたくさんあり、迷って

しまいます。その中から今回は肉巻とピザ風にチャレンジ！

肉巻はめんつゆや焼き肉のたれでバリエーションが

楽しめます。フライパンでお餅を焼くのもありですね。

ピザ風はちょっと焼き過ぎましたが、お餅とチーズの相性が

意外と良く、野菜をプラスすればバランスもとれます。

もちろん、定番の磯辺焼きを忘れてはいけませんね。