先日、お客様からお誘いただき、銀座の 「鮨 とかみ」 さんにてご馳走になりました。
こちらは、ミシュランでも星を獲得している名店で、グルメではない私にとっては敷居が高く
ご遠慮させていただくことも考えましたが、興味が勝り、会食に参加させていただきました。
当日は、お客様のT様と、地元の同級生の方3名での席でしたが、初対面の私とも分け隔てなく
接していただき、大変参考になるお話をいっぱい聞くことができました。
ちなみに、T様とは同世代で地元も近く、共感するところも多いのですが、まったく逆もあります。
T様いわく、「自分も相当変わってるけど、会田さんも相当変わってるよね!」と仰いますが、
私としては、「自分もまったく変わってませんし、T様も全然変わってない!」と思います。
どちらが妥当かはわかりませんが、その晩、夢に出てくるほど楽しい宴でした。(出ました!)
T様、本当にありがとうございました。
当初は、食べログ風なものを想定しましたが、今更感がハンパないので写真のみのご紹介です。
赤酢の舎利、くせになりそうです。
のどぐろ
他にも、先付、お造り、酒肴、蒸し物、焼物、握り全16貫、玉、お椀
のおまかせコースをいただきました。
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