今日は事務よりUPします。

昨日のブログにもありましたが先日社長より《開夏》という限定の

お酒をいただきました。

普段日本酒を自分で購入するのは年に２回ほどなのでとても嬉しいです。

定休日前日という事もあり帰宅後ペアリングで日本酒を楽しみました～

料理はマグロのたたき自家製サルサソースのせ。

開夏は口当たりまろやかですが喉越しすっきり爽やかで自分好みの味でした

野菜たっぷりの辛味強めに作ったサルサとの相性抜群でした！

こういう時間が本当に幸せです♪

社長美味しいお酒ごちそうさまでした。