最近、春だな～と実感できる天気が続いているせいか

急に春巻きが食べたくなり作ってみました。

材料を小さく切って炒めて冷やして包んで揚げて､､､

すごい手間のかかる料理ですよね！

中華屋さんへ行ったり、コンビニで売っているものを見て

こんなに安く売ってるなんてスゴイな～といつも感心してしまいます。

今回は水煮のタケノコを買いましたが、、

またタケノコもらえたら、、、、

今度はあく抜きから始めてもっと手作りを極めたいですね(笑)!!