今日は事務よりUPします。

毎年この時期になると会社でくわいをいただくそうで２月入社の私は

今年初めていただきました。

くわいと言えば大きな芽が出るので縁起が良いとされていて

毎年実家で食べるおせち料理にも必ず入っています。

可愛らしい大きさのくわいなので油で素揚げしてサッとお塩を

振りいただこうとおもいます。

この時期のクリスマスにお正月・・・

と美味しいものが沢山あふれる時期ですのでくれぐれも暴飲暴食

には要注意ですね！