珈琲好きな方は多いと思いますが、
何処のコンビニが好き~くらいではなく自宅で豆から拘り毎朝の一杯を美味しくいただいてる方はどれ位いらっしゃるのでしょう。
私も珈琲は好きな方で妊婦時代以外は一日に何杯でも飲めてしまうし、毎朝ドリップして飲んでいました。
しかし、本当に美味しいコーヒーの条件とは勿論好みもありますがハワイコナ・ブラジル、、ではなく
鮮度にあるそうです。(マヌカカニーに続き拘りは生です♪)
私が姉から頂いたこちらの珈琲はその場で豆を選び焙煎してきたモノでした。
苦みがなくて飲みやすく、なおかつコクがありました。
そして早速調べてみたと言う訳です~~■Do(^ー^*)
焦げ味が少なく、豆が持つ本来の味が出るような焙煎。新鮮で深煎りでもすっきり透明感のある珈琲は、今まで苦手だった人もコーヒーの本当の魅力に気付くかも知れません♪との事で、こちらのお店は千葉の流山。
チェーン店ではないのですが越谷の下間久里でも生豆の珈琲を提供しているSHOPがありましたので、珈琲に拘りがある方は是非美味しい珈琲をどうぞ( ^ー^)/C□~~
こちらのお店、夏頃から弊社で分譲予定の大杉・弥十郎の現場から近いのでまたその頃、ブログに登場させたいと思います。昨日ご紹介した洋食レヨンに続き、越谷食本に珈屋も載っていましたよ♪