昨日の夕方、もう事務員さんが帰る頃になって 会社にいきなり活ホタテが届きました。
営業のS部長が帰郷した際に送ってくれたものでした。 そそるパッケージです!
早速、開けてみると...
どーん!!
殻のままの生きたホタテガイがギッシリです。 みんなで分けても、かなりの数の割り当てになりました。
私は刺身で頂いたのですが、捌くときに 「バシッ!」 と、かなり強い力で閉じたときはビックリしました。
とても美味しかったです。 今朝、みんなに聞いたところ、それぞれ 「からのまま焼いて、バター醤油を
垂らした」 「クリームスープに入れた」 など、みんな美味しく頂いたようです。
S部長、ご馳走様でした! また帰郷の際にはよろしくお願いします!(笑)