先日、旦那の誕生日だったので

から揚げを大量に揚げました。

最近わたしはくだものにハマっているので

せっかくだから

いつもの作り方にひと手間加えてみました。

と、いうのは、お肉を柔らかくするために

下処理としてお肉をパイナップルでつけてみたのです。

誕生日用の料理に実験をしてみるのも悪いとは思いましたが

結果的には

本当に柔らかく仕上がり大満足です)^o^(

パイナップルの酵素パワー

絶大です！

今日は事務よりＵＰします。

昨日、健康診断を受けました。

毎年、川柳のハートフルホスピタルさんのお世話に

なっています。特に自覚症状はありませんが

血圧が高めというところ、両親も高血圧なので

「遺伝かもしれませんね。」と血圧手帳を

渡されました。

”人生１００歳時代”とはいっても

介護されるようにはなりたくない。

健康寿命が大切ですね。

今日は暖かいものの結構風が強かったですね。

先週の土日は、気温が上がらずお花見日和とはいかなかったので

今週末まで何とか耐えてもらいたいですね。

こちらは、昨晩の草加公園の桜です。

「これでもか！」って位、花がわさわさ付いてました。

これだけの華やかさが、新緑シーズンを迎えると

見違えるほどスッキリしちゃいますよね。

こちらも本日スッキリしました。東越谷のＩ様邸です。

夕方にはスッキリ！

道行くご夫婦からは「随分素敵なお宅だね」との会話が耳に入り

なんだか照れちゃうわけですが、もっと素敵に仕上がる予定です。

本日、営業からUPします

昨日までの気温がウソのように今日は

暖かいというよりは暑いって感じです

「越谷市大沢」1区画、北越谷徒歩15分

建売住宅がまもなく着工の予定です

今までの現地待機のセッティング片付け

先日見たときはそんなに生えていなかった

雑草もしっかり除草しての準備！

新現場がここのところ

あちこちで着工しています

随時、ブログにUPしていきますので

お楽しみに！！