今日は事務よりUPします。
久々にモッツァレラチーズでクッキングしました。
お野菜やフルーツでカプレーゼをよく作りますがりんごで作るのは
初めてです。
今回はリンゴの王林を使いました薄めにスライスし間にモッツァレラチーズ
を挟みます。
オリーブオイルにバルサミコ酢、仕上に少し多めの黒コショウ振って完成です!
王林の爽やかな甘みとモッツァレラチーズのミルキーさが相性抜群でした。
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今日は事務よりUPします。
久々にモッツァレラチーズでクッキングしました。
お野菜やフルーツでカプレーゼをよく作りますがりんごで作るのは
初めてです。
今回はリンゴの王林を使いました薄めにスライスし間にモッツァレラチーズ
を挟みます。
オリーブオイルにバルサミコ酢、仕上に少し多めの黒コショウ振って完成です!
王林の爽やかな甘みとモッツァレラチーズのミルキーさが相性抜群でした。
今日は会社の前面道路で舗装工事が行われました。
地下ケーブルの入替工事に伴う舗装の全面復旧工事になります。
前回は、掘削したところだけを仮に舗装しただけだったので
凹凸が目立ちましたが、今回は道路全面を一度剥がしてから
きれいにやり直しました。
すると、見慣れないクオリティーの道路標示が出現しました。
横断歩道はどうにかごまかせてますが
「ま」と「れ」はどうも無理がありますね。
もちろん、こちらも仮復旧になりますので
来週には専門の業者がやり直しに来てくれます。
一時でも横断歩道が無いと困りますからね。
昨夜の強い風で気象庁が関東地方で
「春一番」が吹いたと発表がありました。
昨年よりは4日早い春の便りです。
先日、川口市東本郷のお客様の
お宅に訪問する途中の
安行出羽の伝右川のほとりに
ソメイヨシノよりも
色鮮やかなピンク色の
河津桜が咲いていて
綺麗だったので
思わず車から降りて
シャッターを切りました。
静岡までいかなくても十分楽しめます。
日に日に春の足音が近づいていますね!
最近、空を見上げることの多い営業より本日アップします。
スウェーデンに住んでいる知人からオーロラの写真が送られてきました。
こんな風景が日常的に見られるなんて羨ましい限りです。
オーロラは高度が高いと赤く現れ、逆に低いとピンク色になるそうです。この写真は典型的な緑白色です。死ぬまでにはじかに見てみたいものです。尾籠な話ですが、はじめてオーロラを見た人の中には嘔吐する人が少なからずいると聞きます。何だかわかる気がします。写真ではその臨場感が伝わりません。
オーロラほどのインパクトはありませんが、日本でも夜空は楽しめます。仕事を終えてジャストホームの事務所を出ると、西の空に二つの明るい星が縦に並んで光っているのが気になっていました。金星と木星だったのですね。まもなく最接近します。おまけに月のすぐ近くで光っているのは火星。見どころたくさんです。そろそろ望遠鏡買おうかな。
SF作家のアーサー・C・クラークは望遠鏡で撮影したリアルタイムの月の画像を書斎の壁に投影していました。壁一面に大きく映しだされた月の映像は圧巻でした。室内にいながらリアルタイムで月を鑑賞できるなんて素敵なアイデアです。いつかは真似してみたいと思いますが、望遠鏡のない自分はとりあえずGoogleMoonで我慢したいと思います。
三郷市彦糸1丁目B号棟分譲の
現場ですが最後の工程の
土間コンクリート打ち込み作業が
残っていましたが、先週の土曜日に
終了して工事完了となりました。
土間コンクリート打込み前
土間コンクリート打込み後
近々、オープンハウスを実施致しますので
ご興味のある方は、来場予約の上
是非現地にお越しください。