今日は事務よりUPします。

先日、お茶を教えている知人から上生菓子と和三盆をいただきました、普段自ら購入することがないので見た目の可愛らしさだけで癒されます。

上生菓子は季節の彩りを煉切り・羊羹・求肥などで表現した和菓子でお雛様を彷彿させる着物の袖に桜の花びらがあしらわれていてとても可愛く甘さが控えめなのは意外でした、和三盆は色とりどりで口に入れるとフワッと溶け何とも言えない上品な甘さで美味しくいただきました。今度は初夏の上生菓子を買いお茶を点てていただこうと思います。