今日は事務よりUPします。
先週に引き続き夏バテレシピをご紹介します…
と言ってもレシピと言うほどではないお料理です。
理由としては、このスパイスさえあれば出来るからです~
アウトドアスパイスの『ほりにし』!
一時期、流行りに流行どこのお店も品切れになっていたスパイスですが
今は流行も落ち着き手に入れやすくなりました。
今回はレイクタウンmoriのカルディで『ほりにし』の新作レモン風味を購入
・手羽中7本をポリ袋に入れ酒小さじ2位と『ほりにし』を好きなだけ振りかけ軽く揉み30分程放置
・手羽中のポリ袋に片栗粉小さじ山盛り1位を入れ全体になじませる
・フライパンに少しだけ多めに油をひき揚げ焼きにして出来上がり
レモンの風味もしっかり感じさっぱり頂けました。
どんな食材でも『ほりにし』だけで確実に美味しく味が決まります!
お魚料理にも合いそうなので次回チャレンジしようと思います。