今日は事務よりUPします。

春野菜が美味しい季節ですね～

なかでもスナップエンドウが大好きで、この時期かなり

リピート買いをしサラダや炒め物に和え物など色々な

お料理につかっています。

個人的に一番好きな食べ方は塩ゆでしただけの

スナップエンドウです。

シンプルに甘みや食感を楽しめます。

少しの香り付けに燻製オリーブオイルを一回しかけ、燻製岩塩

と燻製黒コショウを振りかけて完成！

今夜もまた茹でます～